一种基于物联网的农业仓储保鲜监控方法及系统

本发明属于农业仓储技术领域，本发明提供了一种基于物联网的农业仓储保鲜监控方法及系统，包括：在粮食存储区域中部署物联网传感器网络，根据流体力学算法，实时采集粮仓表面的空气流动数据，识别粮仓表面的潜在涡流区域；通过对潜在涡流区域的涡流中心空间位置的变化，结合潜在涡流区域Q值时间维度的变化进行综合分析，识别潜在涡流区域的稳态涡流区域；提取监测周期内稳态涡流区域粮食的氧气浓度，识别稳态涡流区域粮食在监测周期内存在的潜在呼吸跃变现象程度，本发明利用熵理论对非线性呼吸信号的敏感性，为粮仓精准防霉提供数据支撑，可有效降低稳态涡流区域粮食因代谢异常引发的霉变风险。