一种基于微生物活性监测的开郁曲发酵过程动态控制方法

本申请提供一种基于微生物活性监测的开郁曲发酵过程动态控制方法，包括：根据数据集，提取显著变化趋势特征，确定酸碱度偏移的时间窗口和幅度范围，以及相应的产物组分偏离程度；根据目标菌群组合的特性，从预设的调控策略库中匹配对应的酸碱度调整方案，获取适配的干预措施参数，生成执行指令集；针对执行指令集，向发酵体系中注入酸碱调节剂，实时调整环境条件，获取干预后的酸碱度反馈数据，判断是否恢复到目标范围区间；针对新的平衡状态下的发酵产物组分数据，进行成分检测，获取产物稳定性的量化指标，得到改进后的调控策略库。