基于多模态大模型的商用厨房设计系统及方法

本发明公开了基于多模态大模型的商用厨房设计系统及方法，涉及商用厨房设计技术领域，用于解决菜单内容常因临时订单，降低厨房运行稳定性的问题，通过实时检测菜单数据库中的更新名称及同名菜品数量，调用对应菜品处理时间并进行标记；在设定识别时间内，基于同名菜品数量与处理时间计算待处理频率并进行处理排序；根据排序结果统计处理工具使用频率，计算工具使用优先级，并结合使用时长评估各类别工具的高频磨损率；综合优先级与磨损率筛选目标处理工具，检测其所在工具架位置并进行标记，通过传送带实现与默认常用工具架的替换，从而提升商用厨房菜品制作的实时效率与质量。